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中国调味品协会就海天味业争议发声,相关企业到底哪里存在争议?

国庆假期期间,人民调味品品牌深陷“双重标准”的分歧当中。据了解,面对质疑,海天味业曾在国庆前发表声明开展回应,但“双重标准”事件在互联网平台愈演愈烈。中国调味品协会也于10月5日发音,“适用因网络舆情受影响的调味料公司依法维权。”

前不久,就有网友和自新闻媒体称,海天酱油在中国和国外销售产品成分表不一样,中国销售的生抽商品带有添加物,而海外销售产品则没有添加物。

多名业内人士代表,食品添加剂和违法应用添加物是两回事,要理性看待食品添加剂难题。中国调味品协会执行会长卫祥云先前对媒体表明,复合调味品确实带有食品添加剂,但食品添加剂的应用在食品工业生产中是不可缺少的。一般食品安全事件都来源于假冒伪劣商品或使用了不符合规定的食品添加剂,采用加了合乎国家行业标准和国家标准的食品添加剂的调味料十分安全,仅有违反规定、过多应用食品添加剂才算是有影响的。

9月30日,海天味业发表声明,称企业产品含有的食品添加剂合乎国家行业标准及其政策法规规定。但申明并没平复异议,还再度引起网上异议,又有网友爆料称中国出售的海天酱油含食品添加剂,而海外出售的海天酱油零添加,仅有水、、、食用盐等,其产品制造是“双重标准”。

针对食品添加剂异议,10月5日零时许,海天味业官微再度发表声明称,食品添加剂成为了当代食品产业不可缺少的构成部分。食品添加剂广泛用于世界各地的食品制造中,世界各国对食品添加剂均有明确法规标准,这种规范自身并没多少差别、好坏之别。海天味业表明,从食品添加剂根本无法得到比国外食品类差结果。碧海蓝天新产品的内控标准规定,很多都高过乃至远远高于国家行业标准,同一质量的商品,国内国际的内控标准都一致。

中国调味品协会于10月5日公布《关于净化市场环境,引导调味品企业高质量发展的声明》。申明称,“双重标准”的传闻在网络上疯传,对传统节日饮食业和调料批发市场造成重大危害,适用因网络舆情受影响的调味料公司依法维权。

针对食品添加剂异议,申明提及,在我国食品添加剂的监管推行严格审核管理方案,食品添加剂的应用范围限定规定所有通过权威部门食品的安全风险管理且被证明可以信赖的。合理的应用食品添加剂,不但能够满足各种各样生抽口味要求,还能够提升产品质量和食品卫生安全水准。

十大知名调味品品牌排行榜

;?????一道好菜不仅需要好厨师,还需要好配料。那么,中国的调味品品牌是什么?哪个品牌的调味品品牌更好?品牌共享系列汇集了中国十大著名调味品品牌,希望能帮助您选择更好的调味品品牌。

??????1.品牌名称:海天海天

??????海天风味产业始于200多年前清朝中叶的干旱年代。佛山作为中国古代“四大名镇”之一,享有亚热带珠江三角洲的地理优势,气候温暖、日照充足的独特条件,孕育了传统酿造业——佛山茅台园。当时,酱园的酿造方法以精湛的工艺和醇厚的口感领先于同行。梁祝侯、夏泰等技艺精湛的工匠更是促进了酱业的繁荣发展,产品远销港澳市场。

??????2.品牌名称:泰泰乐

??????上海泰泰乐食品有限公司是中国著名的调味品企业之一。

??????本着“让13亿人品尝更多美味”的企业理念,在强大的研发力量的支持下,泰泰乐公司一直致力于研发更新更好的美味调味品,为消费者带来国际流行的新一代调味品。泰泰乐系列调味品分为六大类几十个品种,分别是鸡精系列、酱香系列、味精系列、营养系列、风味系列和汤料系列。泰泰乐利用“佛跳墙”和新的科学原理——美味,开发了泰泰乐鸡精。它是由天然新鲜鸡肉精制而成,配以高科技技术、鸡蛋、调味核苷酸、谷氨酸钠、蔬菜粉等。它集精致的风味、香味和营养于一体。添加的任何一道菜都不会与口味相冲突。食用后不觉得口渴,其新鲜度是普通99%味精的1.8-2倍。泰泰乐公司生产的酱油系列以其优良的品质被国家质量监督检验检疫总局授予首批质量免检资格。与泰泰乐鸡精一起,被上海市政府评为“上海名牌产品”,深受中国消费者青睐。

??????3.品牌名称:楚邦厨师

??????广东美味鲜调味食品有限公司是上市公司——中聚高科技产业(集团)有限公司的全资企业,是专业生产调味品的现代化大型企业,是中国调味品的主要生产和出口基地。公司拥有厨师邦、美佳和美味齐贤江桥三个品牌,满足不同口味消费者的需求。产品有酱油、鸡粉、鸡汁、蚝油、醋、腐乳、调味酱、味精和调味粉,共有100多个品种和300多个规格。自2002年以来,该公司的产量和销售量在全国同行业中名列前茅。近年来,公司先后荣获“中国名牌产品”和“人民大会堂宴会酱油”等荣誉。其中,公司厨师邦酱油是全国唯一的“人民大会堂宴会酱油”。

??????4.品牌名称:老挝马

??????贵阳南明老干妈风味食品有限公司位于贵阳市南明区龙洞堡建龙东路138号,成立于1996年。公司现有一栋四层多功能办公楼和四个生产基地,占地面积2万多平方米,员工2000多人,管理和技术人员246人。

??????贵阳南明老干妈风味食品有限公司成立以来,在贵州省、市、区各级党委、政府的支持和帮助下,在公司创始人陶华碧女士的领导下,老干妈企业全体员工始终坚持“诚信第一、务实进取”的企业精神。经过九年的努力,企业已发展成为全国知名企业和农业产业化重点龙头企业。目前,老挝马公司已经形成了每天120万瓶辣椒产品的生产能力。主要生产风味豆豉、油辣椒、鲜牛肉粉、水豆豉、佛手等20多个系列产品

??????本集团生产100多种酱油、醋、腐乳、酱油、酱油粉、酱油酱、咖喱酱、清酒、料酒等与人们日常生活密切相关的复合调味品。集团拥有“王致和”、“金狮”、“龙门”、“老虎”和“宽”五个品牌,是北京最大的调味品专业生产和经营公司。其规模、利润和税收水平在全国同行业中名列前茅。目前,年产腐乳3亿块,酱油8万吨,食醋3万吨,酱油1万吨,固体酱油3000吨。腐乳在北京有90%的市场份额,其他调味品在北京有60%的市场份额。腐乳畅销全国各地,并出口到欧洲、美洲、东南亚等国家。

??????6.品牌名称:李锦记李锦记

??????香港的李金积集团成立于1888年,至今已有110多年的历史。自20世纪70年代以来,凭借严格的质量管理和强大的市场拓展能力,迅速建立了国内外著名的酱油王国,拥有60多种畅销产品和遍布五大洲80多个国家和地区的销售网络。它真正意识到“有中国人的地方就有李金积产品”。

??????李金积因其杰出的成就而获得极大的荣誉。他先后获得香港出口市场推广奖、海外发展成就奖、亚洲第四大品牌和亚洲第一食品品牌等奖项。他被选为香港20个杰出商业机构之一,李文达主席也被评为香港100位最具影响力的人物之一。进入21世纪,李金积被评为香港新千年十大企业之一,并被评为“品牌和信誉最长的企业”,进一步巩固了李金积的国际市场地位。

??????7.品牌名称:王守义

??????王守义十三香调味品集团有限公司成立于1984年,现为全国20强天然调味品企业之一。1998年,公司按照现代企业制度改制为王守义驻马店十三乡调味品集团有限公司。公司占地面积18万多平方米,建筑面积5万多平方米,员工1000多人,资产规模1.8亿元,年产值2亿多元,2003年纳税1200万元。公司拥有强大的产品研发团队和生产实力。公司采用科学的生产方法,将祖传秘方与天然调味料有机结合,开发生产适合中国不同地区、不同民族的产品。王守义十三香系列产品用途广泛,如王守义十三香、麻辣鲜调味品、包子饺子调味品、炖肉料、鸡精调味品等45个品种,100多个规格的系列产品,荣获“河南省免检”、“河南省名牌”、“中国调味品协会推荐产品”等称号。2000年产品成功通过iso9002国际质量体系认证,2002年王守义商标被命名为“中国驰名商标”。十三香品牌于2004年被评为“中国名牌”。

??????8.品牌名称:恒顺

??????江苏恒顺集团有限公司是成立于1840年的大型企业集团。该公司有一个国家博士后工作站,并有几十个子公司。其中,江苏恒顺食醋有限公司是中国最大、经济效益最好的食醋生产企业,全国农业产业化重点龙头企业,全国精神文明建设先进单位。2001年,公司发行的4000万股a股正式上市,恒顺成为中国同行业第一家上市公司。

??????江苏恒顺食醋有限公司是镇江香醋的发源地和领先制造商。主要生产香醋、酱油、泡菜、色酒等近200个品种的系列调味品。公司已通过iso9001国际质量体系认证和haccp食品安全管理体系认证。恒顺的产品畅销全国和世界43个国家和地区,为中国160个国家的200多个大使馆(领事馆)提供服务,这些大使馆(领事馆)已落户中国南极长城考察站和中国人民大会堂

??????四川浩记集团是全国知名企业,四川省重点优势企业。其业务涵盖食品、餐饮、教育、房地产、商业和贸易流通等领域,并已着手进入金融业。2001年,它成功地与世界500强企业中世界最大的食品公司瑞士雀巢公司建立了合资企业。通过双方的战略联盟,为企业更快发展奠定了坚实的基础。

??????10.品牌名称:家乐

??????乐嘉是联合利华最大的食品品牌。它在调味产品方面的突破性创新满足了世界各地的口味,并为您的饮食生活增添了无穷乐趣。

??????品牌宗旨、饮食方式、家庭音乐创作。

??????乐嘉是世界上最著名的汤粉产品品牌之一,已有100多年的历史。自德国卡尔亨舍尔凯勒于1838年创立凯勒品牌以来,他已成为一个受到专业厨师认可和尊重的品牌,拥有先进的技术、丰富的经验和卓越的品质。到1957年,凯勒品牌已经在8个国家销售,净销售额为5000万美元,营业收入为350万美元。目前,凯洛格在全球100多个国家销售良好,年销售额达到30亿欧元。

??????1993年,乐嘉产品来到中国,并大力引进乐嘉鸡精粉,以引导一种新的健康理念。随后,为了不断满足中国消费者的口味,凯勒推出了其他汤粉产品和酱类产品,为中国餐饮调味品市场翻开了新的一页。

国内哪些牌子的酱油好,厨邦酱油怎么样?

很好,味道很纯正,而且是绿色食品,经过180天晾晒发酵而成,而不是勾兑。是人民大会堂唯一特供酱油,原来主要外销,现在扩大生产后,国内也有销售了,但不是每个超市都有,因产量跟不上。但是稍稍贵一点,但我认为值,毕竟味道好又绿色健康。

广东美味鲜调味食品有限公司继2003年获得“中国名牌产品”,且高居中国名牌产品“顾客满意指数酱油行业全国第一名”后,日前又获得“国家免检产品”称号。其高端产品厨邦酱油氨基酸含量高达1.3g/100ml,是目前全国质量最好的酱油,投放市场仅5年,其2005年销量总额就超过3万吨,年平均发展速度高达60%。为解决厨邦酱油长期供不应求的紧张局面,总投资5亿元、占地1000亩、年产50万吨的厨邦酱油生产基地的首期扩产工程将建成投产

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