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食品药品检验检测中心和食品药品检验所有什么不同?
1、食品药品检验检测中心没听说过!
2、食品药品检验所是事业单位,属于食品药品监督管理局管理!
3、前几年改革,国家药品监督管理局改名为食品药品监督管理局,底下的各级单位很多都跟着改了,原来的药监局改为食品药品监督管理局,药品检验所改为食品药品检验所!但是全国并没有统一改,所以有的省还是叫药监局,相应的药检所有的省改叫食品药品检验所,有的没改!
4、食品药品检验所正规军,食品药品检验检测中心说不清!
食品药品检验检测中心是个啥部门有没有执法权
他是食药局下属的实验室,执法权是他的上级部门即食品药品监督管理局,检测中心纯粹是提供检测数据的。
食品检测找什么公司?
食品检测大致可以分为五个大类:
1、感官指标
1.1 顾名思义,就是不借助仪器设备,只依赖人类的几种感觉器官进行简单的检验方法,主要有色泽、状态、气味、杂质、异味、质地等等。
2、理化指标
2.1 物理指标。用一些仪器,不使用试剂就能检测得到结果的指标。常见的物理指标有水分、密度、粒径、pH、旋光性等。有些类别的产品还会追加测试项目,如流动性、黏度、折光型、色度、
2.2 化学指标。需要用到化学试剂或者需要发生一些反应才能进行检测并得到结果的项目。常见的化学指标有含量、灰分、酸价、过氧化值、碘值等,有些类别的产品还有追加测试项目,这个实在太多了,需要看相应的产品标准。
2.3 需要注意的是,一个指标根据产品的不同,可能会有多个检测方法。如测定水分就有烘干干燥法、真空干燥法、卡尔费休法等。
需要掌握的技能:
基本的理化知识,对检测的原理有足够的理解
熟悉实验室常见的理化检测设备和工器具的操作和使用方法。
3、微生物指标
3.1 一般微生物指标。一般微生物指标主要有三大类:
3.1.1 菌落总数
用来测定产品中需氧菌和碱性厌氧菌的含量。
3.1.2 霉菌酵母
用来测定产品中霉菌/酵母的含量。
3.1.3 大肠菌群
用来测定产品中大肠菌群的含量,通常用来反应产品或食品接触面被粪便污染的程度。
3.2 致病微生物。
3.2.1 常见的致病微生物有大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌。
3.2.2 不同类别的产品还会受到额外的致病微生物的威胁,如冷冻冷藏的食品容易受到李斯特菌威胁,因为李斯特菌可以在低温下繁殖;水产产品容易受到副溶血性弧菌污染等。
需要掌握的技能:
无菌取样方法
微生物实验无菌操作方法
熟悉不同的培养基的配比及适用范围
了解不同微生物的特性
4、污染物
食品的原料大多来自于动物和植物及其制品,动植物在生长过程中不可避免的受环境影响
4.1 农药残留、兽药残留:包括农药、兽药、动物激素
4.2 重金属:主要的重金属有铅砷镉汞四种,不同类别的产品,最高限量不同;有些产品,比如特殊医学用途食品,可能还会需要测试铁、镍、铝、锶等。
4.3 其他污染物:苯并芘、二恶英、丙烯酰胺、氯丙二醇、塑化剂等等。其他类污染物种类非常多,需要视产品受威胁不同进行针对性的分析。
4.4 辐照残留
需要掌握的技能:
1.这类检测一般要用到HPLC、GC等设备,需要熟悉相关仪器的操作。大多数食品生产企业是没有能力做这些测试的,一般都是送第三方机构完成。上面提到的一些检测项目我也不太熟悉,没办法进一步解答。
5、其他类检测
5.1 植物种属鉴别,国外叫做ID TEST,用薄层色谱来检测原料中的成分和已知的植物组份是否接近,可以用来鉴定原料的种属,以及产品是否掺假。
5.2 过敏原测试,常用的检测方法是ELISA,酶联免疫试剂盒配套酶标仪使用,熟悉相关操作即可,就是样品处理时间是真的长。
食品药品检验检测中心,大专以上不限专业,这个考进去具体做什么工作啊?有一个和这个职位一样的就要求本
食品药品检验检测中心如果有专业要求的,一般做相应的技术工作,如:食品检测,药品检测,微生物检验等等..当然食品药品检验检测中心也有其他人员,比如收发,财务,办公室,其他协调科室.另.大专还是本科要求,纯根据招考单位对本届或本年度相关专业人数\用人岗位\及急需性等确定.一般急需组建的检测中心,首次招考人数较多,学历可能会低些,防止报考人数不足.
云南食品药品检验机构有哪些
云南省食品药品监督检验研究院,云南同创检测技术股份有限公司,云南云测质量检验有限公司,昆明市食品药品检验所,邵通市食品药品检验所等。
云南省的食品药品检验机构有但不仅有以上这些机构,其中云南省食品药品监督检验研究院入选工业和信息化部第四批产业技术基础公共服务平台,是云南甚至全国范围内较为权威的食品药品检验机构。
食品检验是指研究和评定食品质量及其变化的一门学科,它依据物理、化学、生物化学的一些基本理论和各种技术,按照制订的技术标准,对食品原料、辅助材料、半成品、成品及副产品的质量进行检验,以确保产品质量合格。药品检验是药品企业为保证其药品质量而设立的质量管理机构,负责药品生产全程质量监督、物料审核、产品放行、现场检查等,一般主要检验药品的含量、纯度等。
食品药品检验检测中心怎么样?
正规严谨。我国的食品药品检验(所)院------是依据《药品管理法》设置的全额拨款事业单位,也就是以前说的第一类事业单位。以上说的是我省及大多数省情况,据我所知有些省是参照公务员管理的。
药品是一种治病救人的特殊商品,并且技术含量高,因此,《药品理管法》明确规定食品药品监督管理局全面负责药品的监督管理工作---主要是行使行政监督作用;
而食品药品检验(所)院是通过对管辖区域内的药品抽样,检验来判断药品的真伪与优劣---主要起技术监督作用。
人员能否调动,在于编制性质。一般药监局有两种性质的编制:行政编制和机关工勤编制。而食品药品检验检测中心一般是事业编制。
同种编制人员能够相互调动,行政编制人员也能调到事业编制单位,但事业编制人员若要改变成行政身份,一种办法是调任,即调到行政机关担任领导职务;另一种方法是考公务员;还有就是参加公选公考行政机关领导干部。
因此,根据我国现行干部政策,食品药品检验检测中心人员调药监局工勤岗位是可以的,但占机关行政编制即公务员编制是不行的,只能通过调任、考录、公选途径。