公司概况
华天酒店集团是中国领先的酒店运营商之一,拥有并经营着超过 1,000 家酒店,覆盖全国 300 多个城市。集团旗下的品牌包括华天大酒店、华天国际酒店和华天美爵酒店等。投资机会评估
财务业绩
华天酒店近年来表现出稳健的财务业绩。2021 年,集团营收达到 300 亿元人民币,净利润为 50 亿元人民币。集团的财务指标也较为健康,负债率较低,现金流充裕。行业前景
中国酒店业具有广阔的增长前景。随着经济的持续发展和居民收入水平的提高,旅游业和商务活动的需求不断增长。华天酒店作为业内领先企业,有望充分受益于行业增长。品牌优势
华天酒店拥有强大的品牌优势。其旗下的华天大酒店和华天国际酒店等品牌在中国具有良好的知名度和口碑。品牌优势为集团提供了稳定的客源和较高的溢价能力。网点布局
华天酒店在全国拥有广泛的网点布局,覆盖了主要城市和旅游目的地。这为集团提供了市场先发优势和规模经济效益。增长前景分析
酒店扩张
华天酒店计划在未来五年内新开 500 家酒店,进一步扩大其市场份额。集团专注于三四线城市和旅游目的地的酒店扩张,以满足不断增长的市场需求。多元化经营
华天酒店正在积极拓展多元化经营,包括餐饮、娱乐和商旅等领域。这将为集团带来新的收入增长点,降低单一业务的依赖性。数字化转型
华天酒店积极进行数字化转型,包括移动支付、在线预订和会员管理等,以提升运营效率和客户体验。数字化转型将为集团带来新的发展机遇。为什么餐饮业发展前景广阔?
目前我国餐饮行业已进入成熟阶段,增长势头不减,整体水平逐年提升,综合水平和发展质量不断提高,发展步伐加快。 同时经历多年的发展与市场竞争,中国餐饮业发展已经进入了投资主体多元化、经营业态多样化、经营模式连锁化和行业发展产业化的新阶段,中国餐饮业的发展势头持续强劲,发展前景更加看好。
改革开放以来,随着中国经济的快速发展,生产能力和人民收入水平的不断提高,中国从七八十年代的“吃饭难”到九十年代的“吃饱”,再到二十一世纪以来的不断追求吃特色、吃健康、吃营养、吃便捷、吃文化、吃休闲。 中国餐饮行业伴随经济发展,不仅成为人民生活水平和消费能力提升的见证,也逐步成为扩内需、促销费、稳增长、惠民生的支柱产业。
同时随着互联网突飞猛进的发展和普及,“互联网+”已成为一个时代趋势,餐饮行业成为线上互联网连接线下的最大入口。 整个餐饮行业包括餐饮食材供应领域,互联网餐饮行业一站式交易平台的进入改变了传统的餐饮行业的发展,将传统的线下交易搬到了线上,加快了行业的流通和服务的普及。
餐饮行业飞速发展 行业不断扩张
根据国家统计局数据显示,近年来,中国餐饮业市场规模持续壮大,2011年突破2万亿,2015年突破3万亿,2018年更是突破4万亿,达到4.27万亿,占国民经济产值的4.7%。 2019年餐饮行业收入为4.7万亿,同比增长9.4%。 尽管近年来增速有所下滑,2019年为9.4%,但仍远高于GDP增速。 受疫情影响,2020年我国餐饮行业收入有所下降,为3.95万亿元,同比下降16.6%。
餐饮行业多样化 正餐依旧占据主力
随着我国餐饮行业的不断发展,我国餐饮行业业态逐渐由单一走向多元化。 同时为了更好地适应广大消费者的消费需求,餐饮业的业态细分更加精准。 有正餐、团餐、快餐、外卖、小吃,以及西餐、日料、东南亚等各国餐饮,乃至烤鱼、小龙虾、茶饮、地方小吃、非遗美食,各地老字号美食产品等,为广大人民群众提供了丰富多样的市场选择。
即便如此,我国餐饮业仍旧以正餐居多,2019年我国餐饮行业中以正餐居多,占比42.39%,西餐休闲餐饮占比19.86%,火锅占比12.06%,团餐占比11.35%,快餐占比7.96%,日料占比6.38%。
餐饮行业较分散 行业集中度低
在竞争格局方面,目前我国国内餐饮市场较为分散,行业集中度较低。 根据2020年6月中国烹饪协会发布的《2019年度中国餐饮企业百强和餐饮五百强门店分析报告》数据,2019年,餐饮百强企业总营业收入3273.8亿元,同比增速高达9.6%。
餐饮百强企业营业收入占到全国餐饮收入7%,百强企业集中度虽有所上升但是依旧偏低。 随着餐饮市场进行资源整合、餐饮企业不断做大做强,餐饮百强企业内部两极分化仍然比较明显。
餐饮行业消费升级 行业规模持续扩大
未来我国餐饮业将在以人为本、服务民生的基本原则上,从自主创新、信息化经营管理、节能低碳、绿色发展、品牌战略等层面推动发展转型,优化发展结构,创新发展模式,提升服务质量,释放发展新动能。 前瞻预计在中国宏观经济放缓的前提下,2020-2026年中国餐饮收入增速将保持在8.0%-9.0%之间,到2026年餐饮收入预计将达到亿元左右。
餐饮行业发展转型 未来餐饮行业逐渐向着多重方向发展
目前我国正处于数据化、网络化时代,因此对于餐饮业来说也应当用互联、共享的思维模式考虑企业的发展问题。由此数据的收集、整理、共享变得尤为重要,在未来,建立互利共享的线上线下一站式服务,促进线上线下融合发展将会是餐饮行业主要的发展方向.
同时新技术、互联网的应用也会成为引流新消费、发展新零售的有效方式,未来餐饮行业将会向着联网化、零售化、数字化方向发展。
此外餐饮相关行业的发展也会为餐饮行业带来更多便利,未来餐厅会将更多非核心功能外包,让自己变得更小、更专、更轻、更快。
中国的酒店行业发展前景怎么样
“酒店行业到拐点”、“返璞归真”、“大鱼吃小鱼”,2014年酒店行业的关键词尤为尖锐。 2014年酒店行业发展趋势分析:一、全球化趋势加强:酒店从业人员需掌握国际化知识由于全球游客数量的迅速增加,尤其是美国,2018年国际游客数量预计将增长30%左右,芝加哥肯德尔大学预计酒店发展第一大趋势就是酒店从业人员需掌握国际化的专业知识。 二、 酒店排名意义重大21世纪就是口碑传播的数字化时代,用户评论网站的力量已经不容小觑,它将大大地影响酒店经营收益。 三、 可持续性将成为酒店新标准酒店发展对环境有着巨大的影响, 酒店行业也在不断努力制定酒店可持续性发展新标准,提高酒店环保意识。 2013年是酒店可持续发展的转折点,生态环保成为酒店行业标准,2014年酒店业将出现更多绿色产品和节能做法。 四、重新定义酒店客房送餐服务由于酒店送餐服务收入大大降低,酒店客房送餐服务短期内不会快速消失,将会为客人提供更加高质量、便捷的餐饮服务。 根据前瞻产业研究院发布的《2014-2020年中国酒店行业发展趋势及投资决策分析报告》显示:未来几年,在人民币升值的大背景,不只经济型酒店,高星级酒店的投资也将继续保持升温趋势,而酒店业资本市场的活跃表现直接导致酒店业大规模兼并收购产生。
酒店行业发展前景怎样??
——预见2023:《2023年中国酒店行业全景图谱》(附市场规模、竞争格局和发展前景等)
酒店行业主要上市公司:锦江酒店()、首旅酒店()、金陵饭店()、华天酒店()、君亭酒店()等
本文核心数据:中国酒店数量;中国星级酒店数量;中国星级酒店营收规模;中国酒店集团竞争格局
行业概况
1、定义
酒店是为客户提供安全、舒适的短期休息或睡眠空间的商业机构。 酒店服务一般包括住宿服务和餐饮服务。 根据2022年5月全国旅游标准化技术委员会公开的《旅游饭店星级的划分与评定》(修订征求意见稿),星级酒店被分为一二三四五星级,最低为一星级,最高为白金五星级。
2、产业链剖析:上游涉及行业较多
中国酒店行业产业链上游主要包括房屋租赁及配套家具等供应商,还有食品饮料、酒店用品、智慧酒店解决方案等供应商。 行业中游为不同等级的酒店,主要包括高端星级酒店、中端星级酒店以及经济型酒店。 下游客户包括旅游客户、商务客户以及其他客户,酒店订购渠道主要包括旅行社、网络平台或者直接到店订购。 中国酒店行业产业链如下图所示:
从中国酒店行业主要参与方看,上游主要包括万科、华润、富力、招商蛇口等酒店地产经营企业,还包括森源家具、金凤凰等家具生产企业,中游高端酒店主要有金陵饭店、希尔顿、香格里拉、建国饭店等,中端星级饭店主要包括全季酒店、山水时尚酒店、星程酒店、丽枫酒店等,经济型酒店包括如家、七天、汉庭、锦江之星等。 酒店订购渠道主要有中国国旅等旅行社、携程等旅游酒店预订平台。
行业发展历程:进入智慧转型阶段
中国酒店行业的发展主要经历了6个阶段,随着国民收入的持续增长和酒店业发展经验的积累,酒店行业已经从早期的探索阶段,迈入升级转型阶段,尤其是在数字化变革浪潮的带动下,智慧酒店应运而生。
行业政策背景:政策舒缓疫情压力
2020年以来,为帮助酒店行业在疫情中平稳运营,国家相继颁布了《关于促进服务业领域困难行业恢复发展的若干政策》等政策,主要措施包括提供高额贷款等。酒店行业重点政策汇总如下:
行业发展现状
1、 酒店数量:星级酒店数量波动下降
根据中国饭店协会的统计数据,2016-2021年全国酒店数量先增长后下降,2018年达到峰值为34.4万家。 截止2022年1月1日(不包括被征用的隔离酒店),全国酒店业设施共计25.2万家,较2020年下降9.68%。
从上报文旅部的星级酒店数量看,2016年以来呈现波动下降趋势,2021年仅为7676家,较2020年减少747家,较2016年减少2200多家。
注:文旅部的数据仅涵盖向文旅部上报的酒店。
2、星级酒店营收:2021年整体营收较2020年复苏
2016-2019年中国星级酒店行业营收规模较为稳定,2020年受到疫情影响,酒店市场大幅收缩,2021年行业营收恢复增长,但是目前整体经营压力仍然较大。
2021年,从不同星级酒店的营收规模变化看,一星级和二星级酒店2021年营收较2020年分别下降69.57%和9.44%;三星级及以上酒店营收均增长,其中五星级酒店2021年营收达到551.24亿元,较2020年增长16.16%,在三星级及以上酒店中增长最快。
行业下游发展现状:
1、 旅游行业:旅游总人数恢复增长
2021年国内疫情有所好转,旅游业逐步开放。 旅游经济处于复苏期,游客消费心理仍然偏于谨慎,但是与2020年同期相比,已经开始趋于积极。 2021年中国国内旅游总人次为32.46亿,同比增长12.8%。 2022年前三季度,国内旅游总人次20.94亿,同比下降22.1%。
2、 会展行业:2021年会展展览次数为5495场
2011-2019年中国展览数量呈现波动增长趋势,2020年受到疫情影响有较大的下降。 2021年全国举办线下经贸展览5495场,增长1.59%。 虽低于2019年的场,但出现了恢复性增长态势。
行业竞争格局
1、区域竞争:一线城市酒店数量占比达7%
2021年中国一线城市、副省级及省会城市、其它城市这三大区域的酒店数量分别达到1.8万家、7.3万家、16.1万家,占比分别为7%、29%、64%。
2、酒店集团竞争:锦江国际集团的客房数排名第一
2021年中国酒店集团中,锦江国际集团、华住酒店集团、首旅如家酒店集团、格林酒店集团、东呈集团、尚美生活集团、亚朵集团、德胧集团、逸柏酒店集团、风悦酒店及度假村客房数量排名全国前十,其中锦江国际集团的客房数占比超过22%,位列行业第一。
行业发展前景及趋势预测
1、 行业发展趋势:智能化、连锁化、复合化转型
随着物联网、大数据、云计算、人工智能等技术的日益成熟,以智能终端为载体,通过信息化、数字化高效管理酒店业务成为发展趋势,来解决酒店行业长久以来的同质化严重、入住流程繁复、人力沟通成本巨大等问题。
近年来,中国酒店行业显露出整合迹象,酒店总数有所下滑但连锁酒店数量持续攀升。 截至2021年底中国酒店连锁化率为35%左右,但仍远低于欧美成熟市场60%-70%的水平,未来还有很大的提升空间。 另外,国际高端星级酒店也在布局中国市场,将于中国连锁企业展开正面竞争。
在消费升级的背景下,“酒店+”复合性功能成为新的设计趋势。 酒店消费者由价格敏感型转向服务敏感性,并将个人的生活体验需求融入到对酒店住宿的需求中。
2、行业发展前景:2027年星级酒店营收超2000亿元
2022年以来新冠肺炎疫情波动较大,中国多地出现疫情散发情况,酒店、旅游业等行业受到不小的影响,但同时国家和地方各项政策也在积极减轻企业负担,加快恢复经营,疫情防控能力也在逐渐提升。 考虑到新冠疫情暂时无法完全解除,因此预期未来3年左右中国仍将受到影响,但是防控能力的提升将帮助酒店企业逐渐恢复正常经营,预期到2024年左右中国星级酒店营收基本恢复至2018和2019年水平,到2027年星级酒店收入达到2000亿元以上。
更多本行业研究分析详见前瞻产业研究院《中国酒店行业发展前景与投资战略规划分析报告》。
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