桂花浸膏(桂花浸膏香气特征)

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桂花有那些用途

祛痰止咳、行气止痛、活血化瘀

桂花为木犀科植物木犀的花,是一种具有观赏和药用价值的花,全国各地多有栽培。味辛,性温,归肺、脾、肾经。桂花具有祛痰止咳、行气止痛、活血化瘀等功效。

1、祛痰止咳:桂花中所含的芳香物质,有着稀释痰液的作用,并且还能够促进呼吸道痰液的排出,具有化痰、止咳、平喘的作用。

2、行气止痛:桂花辛香,具有行气之功,能够缓急止痛、散血止痢,并促进肠道秽浊物质的排泄。

3、祛口臭:桂花馨香,能祛除口中异味,并有杀灭口中细菌的功效,是口臭患者的食用佳品。

4、活血化瘀:桂花具有活血化瘀的作用,可以用于女性月经不调以及痛经,主要表现为闭经、月经周期延长或者月经量少、行经腹痛等,都有改善作用。

注意事项

适宜人群

口臭者、牙痛者、慢性支气管炎患者

禁忌人群

体质偏热、火热内盛者

食用方法

泡酒

桂花去梗,洗净后和糯米酒泡在一起,有开胃醒神、健脾补虚的功效。

煮粥

红小豆洗净,浸泡后煮开,加入红糖、红薯淀粉水,水开后加入桂花,朝一个方向搅匀后即可食用,有健脾益气的功效。

泡水

取适量桂花置于杯中,以热水冲泡,可补气、止咳化痰、养生润肺。

桂花有什么用处?

1.桂花绿化作用

桂花终年常绿,秋季开花,芳香四溢,在现代园林中有着很重要的作用,作为园景树其园林绿化效果很好。此外,桂花能够抗二氧化硫、氟化氢等有害气体,对工矿区也有很大的帮助。

2.桂花食用及香料作用

桂花香气沁鼻,包含着很多香料物质,所以可以用它来做食物,也可以提取香料。可以在芳香浓郁的桂花中提取芳香油,制成桂花浸膏,可以用于糕点、糖果等食品的制作和化妆品的研制。

3.桂花药用作用

古人认为桂花为百药之长,其花具有驱寒破结的功效,有利于化痰止咳。对于治疗牙痛、咳嗽、多痰、闭经、腹痛等有很好的效果。桂花的果能够暖胃、散寒,对于虚寒胃痛的人有一定的帮助。

4.桂花酿酒作用

桂花可用来酿酒,且味道甘醇浓厚,回味无穷。桂花酒有开胃醒神、健脾补虚的功效,尤其适合广大女性饮用。有传说常饮桂花酒还能够长命百岁呢。桂花酒也是人们祭祀时的佳品,也是医学上典型的花疗的实例。

5.桂花制茶作用

桂花可以作为原料制作桂花茶,香气芬芳、味道可口,是我国的特产呢,受到很多人的喜爱。桂花茶具有提神醒脑、美容养颜的功用,也会舒缓喉咙,改善多痰咳嗽的症状,在治疗胃寒胃疼、口臭、视觉问题方面疗效显著。

现如今,市场对桂花的需求量越来越大,可见其作用之大。

桂花的用途

1.桂花绿化作用

桂花终年常绿,秋季开花,芳香四溢,在现代园林中有着很重要的作用,作为园景树其园林绿化效果很好。此外,桂花能够抗二氧化硫、氟化氢等有害气体,对工矿区也有很大的帮助。

2.桂花食用及香料作用

桂花香气沁鼻,包含着很多香料物质,所以可以用它来做食物,也可以提取香料。可以在芳香浓郁的桂花中提取芳香油,制成桂花浸膏,可以用于糕点、糖果等食品的制作和化妆品的研制。

3.桂花药用作用

古人认为桂花为百药之长,其花具有驱寒破结的功效,有利于化痰止咳。对于治疗牙痛、咳嗽、多痰、闭经、腹痛等有很好的效果。桂花的果能够暖胃、散寒,对于虚寒胃痛的人有一定的帮助。

4.桂花酿酒作用

桂花可用来酿酒,且味道甘醇浓厚,回味无穷。桂花酒有开胃醒神、健脾补虚的功效,尤其适合广大女性饮用。有传说常饮桂花酒还能够长命百岁呢。桂花酒也是人们祭祀时的佳品,也是医学上典型的花疗的实例。

5.桂花制茶作用

桂花可以作为原料制作桂花茶,香气芬芳、味道可口,是我国的特产呢,受到很多人的喜爱。桂花茶具有提神醒脑、美容养颜的功用,也会舒缓喉咙,改善多痰咳嗽的症状,在治疗胃寒胃疼、口臭、视觉问题方面疗效显著。

现如今,市场对桂花的需求量越来越大,可见其作用之大。

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