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小时候在农村的你，都吃过哪些野果子？
余甘果，果肉是淡黄色的，比较成熟的颜色就会更加深一点。这种余甘果的味道是甘甜的，第一口吃的话，会感觉很涩，味道不是很好，但是当你品尝咀嚼的时候，你就会感受到它是很清甜的，而且回味甘甜。
野草莓
这也是小时候比较喜欢吃的一种野果，味道酸酸的。含有丰富的维生素，每克果肉含有维生素C60毫升，比葡萄，苹果还要高。
山梨，它有野生的，也有一些农名会种植这种山梨。这种山梨的味道是非常清甜的，果肉很脆，口感很好，吃起来更梨子有点像，非常的多汁。很多农村小孩子很喜欢吃这种山梨，非常的好吃。
野樱桃
六月份回老家还去山上采摘一次，非常好吃微酸，就是比较小感觉吃起来不过瘾。野樱桃具有清肺利咽，止咳的功效。
野葡萄
野葡萄可以说，是我们小时候的最爱，虽然比现在的葡萄小很多，但吃起来味道却是有天壤之别。但不能吃多啊，吃多了牙齿会受不了。
乌泡刺
一般春天比较多，山里比较多，甜甜软软的，采摘后很快长出来，但过了季节就会变成荆棘。
棠梨子
一般立秋以后成熟，成熟的果子吃起来，软而甜，没有成熟的果子又酸又涩。
竹桔
它一般长在山上，味道那叫一个酸爽。冬天万木萧条的时候，它就黄灿灿的挂在枝头上。每到周末，我们都是成群结队直接带蛇皮袋去摘的。摘果子的乐趣，现在想来都是极快乐的。
农村山珍野果吃过几种，有哪些美味你知道吗？
提起山珍，从小生活在大山里的我有一肚子话要说，小时候，我是妈妈放养的野丫头，田间地头，大山深处，坡坡洼洼，无处没有留下我的足迹，冬天小伙伴去找我，一定要去墙头上看看，村里的土打墙，被我们骑的凹下去一块又一块，夏天暖和天找我，一定要到树上去瞅瞅，我们把树叶摘下来当车票，晃荡着树干当车，爬了一树的小淘气。
小时候都也穿的破烂，劳作了一天的妈妈晚上就着煤油灯给我们缝补衣服，虽说我是女孩子，那裤裆一直是补不住的，一直到我十二岁知道害羞的年龄才稍稍淑女了一点儿。山里的野果子多的数也数不清，那时候我们饿，啥果子啥时候开花结果都被我们如数家珍。
山里的野果子都好吃，因为有着原始的口感，记忆里最亲民的是野草莓和野酸瓜瓜，这些野果可以随手捻来解馋，房后地头都有，不像其它的野果子，好吃的酸梨要爬很高很高的树，没有一定实力是不要想吃到的，而野李子野榛子和野橘子还要到大山深处去采。
亲民的果子虽然随手拈来，但它也是颇费周折的，野酸瓜瓜有刺，但它的花和果都能吃，又能把玩儿，刚长出来的根也能剥了皮吃，味道鲜美而且嫩，我们这些野孩子，学校也圈不住我们那颗骚动惯了的心，等到野果子花儿开了，我们就和蜜蜂开抢了，能吃的野菜野果都通通的纳入囊中，吃进肚里，那时候的东西都不用洗，抖抖泥土就放进嘴里了。
山里到处都是可以吃的，野辣椒 野葡萄，野牛奶头野蒜野葱，只要出去溜一圈，你总会有所收获。秋天，我跟着哥哥姐姐他们去山里摘李子，松果，地里的水萝卜也能临时抠出来解馋……采蕨的季节，只要不上课，我便背着背篓和大人们进山采蕨菜来增加家庭收入，也去山坡上挖柴胡，挖党参，山里是个大药库，野生药材遍地都是。
我的老家是六盘山，当年毛泽东题词，天高云淡，望断南飞雁，不到长城非好汉，屈指行程二万。六盘山上高峰，红旗漫卷西风。今日长缨在手，何时缚住苍龙？这样气势磅礴的诗句就来自我家乡六盘山，现在，毛主席题词的那块碑还在屹立着，成为我们的镇镇之宝……六盘山风景优美气候宜人，也是天然的大氧库，近几年被国家命名为国家地质公园，野生动物保护区，是远近有名的 旅游 胜地，我所在的村庄也被改造成 旅游 景点，出进都要门票车票，感觉回趟家没有了以往的人情味儿，那种吃野果子野菜，没心没肺的童年只能留在记忆里了！
对于出生在农村里的我，对于我们当地西双版纳山上的野果，大部分也都吃过。 记得小时候，家里穷，爸妈除了生活上开销的费用以外，真的没有多余的钱去买任何水果吃。所以小时候的我们，只能去山里摘些野果。
那时候吃的野果特别好吃，哪怕又酸又涩的，都觉得是美味！有一些到现在还记忆深刻，还是会特别爱吃， 可能爱吃的不是这些水果的味道，而是小时候的回忆吧！ 下面就把瑛子从小吃过记忆深刻的这些山珍野果分享给大家看看，有吃过的朋友也可以一起来说说！
第一种油柑果，在西双版纳我们叫野生橄榄果，它的味道特别酸涩 ，我们当地人以前都是用来蘸辣椒面吃的。随着时代的发展，现在这种野生水果，都被制成果莆干了，比以前的蘸着辣椒面吃，好吃多了。这种野果有个特别大的优点，就是虽然吃的时候酸涩，但是吃好后去喝水，会回甘。现在很多宝妈，会在宝宝咳嗽的时候，拿来煮水给自己的宝宝喝或者煮排骨汤吃，听说效果还不错。
第二种酸扁果 ，上面的油柑果可能很多外地朋友都见过，但是现在说的酸扁果，可能除了西双版纳当地的人外，都很少人知道。 它是酸的，果肉还有很多丝，轻轻的碰坏它，还会有白色的液体流出。 这种水果，我们原来也只是用来蘸辣椒面吃，后来当地的一些人，慢慢的拿它来做菜了，比如舂新鲜辣椒吃，或者煮鱼的时候放一点，想不到做出来还挺美味。
第三种盐巴果，这种水果顾名思义就是它的外表，就是有一层像盐一样白色的粉末，但是这层白色粉末是酸的。 这个野果是用来拌着辣椒面吃的，那酸爽，简直比喝醋都酸。
第四种多依果，别以为它有个好听的名字，就以为它好吃，也是酸的 ，在西双版纳，没有辣椒面解决不了的 美食 ，所以它原来也是用来蘸辣椒面吃的，只是现在很多人都会把它拿来做成果莆干了，因为和蜂蜜一起制作而成，所以味道也是酸甜的，还挺好吃。
第五种野生巴蕉，看颜色是不是特别漂亮，但是和家里自己种的巴蕉味道那是天壤之别， 自家种的巴蕉是黄色的，里面的果肉又甜又好吃。这个野生巴蕉，也不是说它不甜，只是它的果肉除了籽还是籽，适合有耐心的人吃，像瑛子这么急躁的人，还是不吃为妙，会因为吃一种东西，吃到发火。
第六种野生百香果， 这个百香果看着和外面卖的差不多，但是它真的是在大山里自己长出来的。 它和买的那种百香果的味道区别在于，买的白香果甜，但是香味淡，而野生的酸，但是那种果香味是买的那种百香果无法比的。 这种野生动植物百香果，我们一般都摘回来，用自家的蜂蜜拌着吃，拌好后冰箱里放放，夏天必备。
以上就是瑛子在农村里吃过的山珍野果，虽然还有很多，但是在瑛子的记忆里，这几种是我最喜欢吃，并且到现在都还会再吃的，你们都吃过了吗？
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在我们湖南炎陵的农村，山上的野果子，是非常的多的。我们小时候(七八十年代)，因为当时市场上水果极少，家里穷也基本上不会去买水果，但我们这些农村的孩子，是不担心没有零嘴的。茫茫的大山，无私的馈赠着数量众多的野生果子，对于我，小时候吃的最多的，估计就是以下几种了。
我们又叫米饭子。这种东西，多长在山坡上。乌饭子树是一种常绿的矮小灌木，常被大人们砍来当柴烧。不过，乌饭子树生命力极强，年年砍、年年长。结果时，树上都是一团团的乌饭子，汁是鲜红或紫色，甜甜的。据说乌饭子有补血的作用。不过，对我们当地人来说，人们更认为可以治咳嗽。小孩子咳嗽厉害时，大人会去山上把乌饭子弄回来，洗干净了泡水给小孩喝，有无效果，我倒没试过。乌饭子成熟时，我们是直接山上大吃，也不用洗，直接摘了入口就好。估计吃的多，我从小到大，极少感冒咳嗽。
刺泡子的真正称呼应为刺莓。农村山野间很常见，长在尽是小刺的小藤蔓上。小时候为了吃刺泡子，不记得被刺过多少回。刺泡子味道很甜，汁液多，小屁孩都喜欢。据说刺泡有"维c之王"的美称，所以应该营养成分蛮多，具体有何营养成分，可以自己百度。
黄刺泡儿的功效与作用 黄刺泡儿的用途有哪些
1、具有固精缩尿的作用，用来治疗肾虚、遗尿、尿急、尿频、早泄、阳痿、遗精、滑泄等疾病。
2、具有明目的作用，用来治疗头晕眼花。
3、具有补肝益肾的功效。
4、含有的黄酮类物质可以改善皮肤的血液循环，从而发挥美容养颜的功效。
5、刺泡子中所含有的花色素苷可以预防癌症。
农村最好吃的三大野果是哪三种？现在成熟了吗？
相信很多80、90小时候生活在农村的人都有过在山上摘过野果经历，这些野果都是纯天然的绿色食品，也是我们这边农村孩子们的最好的零食。看看下面这些野果，你吃过哪几种？
1、刺泡
刺泡的味道酸溜溜的，所以农村人又叫它酸溜溜。在春夏两个季节，山坡上随处都可以看到红色的果子，酸甜可口。外形颜色都非常好看，但是树干上面长有倒钩刺，所以采摘的时候都非常的小心。长辈告诫我们说不好吃，不要去吃。长辈们是怕小孩子独自去摘刺泡太危险，就告诉孩子们蛇喜欢从刺泡上面怕过。刺泡的学名叫做覆盆子，是一种灌木型水果。
2、金樱子
相信大家都比较熟悉，别名刺榆子、刺梨子、山石榴、山鸡头子、糖罐等，为蔷薇科蔷薇属植物，几乎分布全国各地，一般花期在4-6月，花谢后就会长出果来，青青的果儿像个花瓶，外面长满着刺，渐渐地阳光会将它晒黄、晒红，在满是刺儿的果壳里面，有好多的瘦果，那便是它的种子。待到金秋时节，成熟的金樱子就能当野果吃，但由于其表皮上生着细密的尖刺，吃起来比较费事，一般都以药用为主。
3、拐枣
根据它的外形我们一般称它为鸡爪果，果实酷似鸡爪，只有在霜降后果实才会甜，不然如果在霜降之前摘了吃，会是一种特别苦涩的口感，所以除了野生的，很少会有人特地去种植它，也就慢慢不常见了。
4、野生桑葚
在农村有一句话是这样说的：“四月桑葚胜人参”。可以看出，桑葚的营养价值是很高的。这种野果在夏季的时候，可是小伙伴们最喜欢的一种野果了，大家见过吗？
5、八月瓜
在农村，有一句顺口溜“八月娃娃八月瓜，到了八月自动炸”。也就是说，这八月瓜，在农历八月份的时候，就会自动炸开，意味着完全成熟了。八月瓜是一种藤状植物结出的果食，成熟后，里面的果肉是乳白色的，果肉里面有很多褐色的籽。吃起来非常甜，而且有股特别的香味，营养价值很高呢。
怀念童年吃过的几种野果
三月泡：又称刺泡子、蔷薇莓，落叶灌木，有刺。因其性喜阳光充足处，所以多生长在丛林边或乡野小路旁，要吃它，还真的是容易的很，无需去穿山越岭。每至农历三月，一颗颗红艳艳的果实便挂满了枝头，父母从山里收工回家总会顺便在路边摘一些带回来，甜甜的，又有丝丝的酸。不过这也是我最喜欢吃的野果，只要有机会去山上，遇见三月泡，我总会先让自己吃的饱饱的，然后再用大点的树叶包了几包带回家慢慢享用。 龙船泡：又叫五月泡，顾名思义就是成熟于五月的泡子，比三月泡大，但水份较少，果实内部是空的，喜长在水边低矮的草丛中。因五月雨水多，所以每次大雨过后，只要去其生长的地方，准能找到大颗大颗的果实，很诱人的。不过必须得及时，否则早被别人吃光了。 紫泡子：学名是树莓，秋天成熟，因其果实是紫色的，故名。关于紫泡子我们乡里还流传着一个凄美的故事，就是很久以前一个小孩被后母虐待，不给他饭吃，饿了就只能吃紫泡子，因为吃多了，就变成了鸟儿，现在这种鸟儿嘴巴是紫色的。所以即使紫泡子再好吃，我们也不敢多吃。 酸泡子：成熟于秋季收稻谷的时候，田埂边或者地头上到处都有，因味较酸，所以吃的人并不多，不过我也吃。 茶耳：又叫茶耳朵、茶片，春天山里到处都有，应该是茶叶的一种变异。肥厚乳白的最好吃，甘甜可口，汁液较多；红色微白的很苦，可能是还未成熟。当然成熟后要及时采摘，否则雨水过多，它会腐烂。 茶泡：是油茶树上结的果实，我们那有一座山长满了这种茶树。小时候玩伴们一说到茶泡，我都认为是茶耳朵，因为我根本就没吃过。后来小学快毕业了，终于去了那座山上，并摘了一个尝了一下，并不觉得多好吃，以后我也没再吃第二个，但是玩伴们都说好吃。不过好在我终于知道茶泡长什么样了。 樱桃：俗话说“樱桃好吃树难栽”，家乡也没见有人把野樱桃树挖回来种植在房前屋后的。农历五六月，樱桃熟了，想吃的话就只能去山上采摘。所有的野果，好像也只有樱桃才值得乡邻们花上半天功夫专门去山上采摘。这事我干过，也是小学五六年级的时候（现在想起来，小时候好像也就只有这段时间我才可以自由的上山下河），我们几个人各提着一个小胶桶，满山遍野的到处找，记得找到两棵树，结满了果子，一棵是甜的，一棵是苦的，我们都爬到甜樱桃树上，先让自己吃饱了，然后各盛了满满一桶子带回家。不过，也就仅此一次，因为樱桃果实经不起风吹雨打，后来几年，春季雨多风大，樱桃还没成熟便已纷纷掉落。 刺果子：太熟悉不过了，路边到处都是，吃它还要把表皮上的刺去掉，很麻烦，所以我也不喜欢吃。不过倒是喜欢喝用它熬的刺果糖，每年春节，母亲会把年前采摘的果实舂碎，然后熬制成粘稠的糖水，很好吃。 桑葚：这也是我后知后觉的一种野果，知道它是因为养蚕，把那些蚕宝宝从小黑点养成白白胖胖肉呼呼的家伙，倒是需要大量的桑叶，采摘的桑叶多了，自然会看到树上慢慢成熟变紫变黑的桑葚。也就奇怪，上学那条路边有两株桑树，以前年年从树边过，怎么从来没留意过会结这么好吃的桑葚？ 老鸦米：很涩，玩伴们喜欢吃，我不喜欢，鸟吃的东西。 咪娘球：学名薜荔，也就是凉粉球。果分雌雄两种，雄果的果囊内是空的，里面什么都没有，雌果掰开绵绵的外囊，里面满是珍珠般的果粒，又白又甜，可干吃，把这些果肉掏出来和些饭团放在干净的白布里面不停的揉挤，其流出的汁液可制凉粉，这事我也干过。 板栗：它到底算不算野果呢？因为市场上到处都有卖的。不过我们那也全都是长在山上，就像我家后面满坡的尽是板栗树。板栗成熟后，每遇风动便会嗖嗖抖落很多，我们下午放学后就喜欢去板栗树下捡板栗，捡回来我给别人吃，因为我不喜欢吃掉下来的，虽然很香。我喜欢吃果球还没裂开的那种，里面的肉很嫩很甜，即使要捶开果球总会划破手。 八月瓜：因在八月果熟开裂而得名，可能是运气不好，从来没在山里看到过，但吃过很多，味极香甜。印象中好像每次别人摘回来的都还不成熟，要在坛子放几天，才好吃。 拐子李：学名枳椇，果实贼甜，可惜没吃过几次。我家屋前有一棵，是父亲从山里挖回来的，可是二十多年过去了，就是不开花结子，人都说是公树。 猕猴桃：我们那叫杨桃，九月成熟期，大人们都是一背篓一背篓的朝家里背，虽被誉为“维C之王”，但是因为太普遍，吃的多了，也就不在乎其营养价值了，私下并不认为好吃。说实话，因为不关心，直到高中我才亲眼在山里看到挂满果实的猕猴桃树。 不是野果，但是小时候在山里也吃过的两种花。 艳山花：其实就是杜鹃花，俗名映山红。小时候可以残忍地拗断一大束开满花的枝干，边走边吃，但是不能吃多，吃多会流鼻血。 茶花：不同于艳山花的吃花瓣，茶花则是吸其花蜜，去掉中间的花蕊，然后放在唇边，用嘴一吸，其汁水就进了口里，那叫一个甜啊！
黄泡果是覆盆子吗？
黄泡果不是是覆盆子。覆盆子果实是一种聚合果，有红色，金色和黑色。黄泡果熟透了颜色就是金黄色的
黄泡果
黄泡果它并非树莓，在农村，有很多类似于黄泡果的野果子，像覆盆子、树莓果、刺泡子、紫泡等等都是不同种类的野果子，它们和黄泡果比较相似，平时摘着吃的时候可能也会认错它们！这个黄泡果农村人也叫它三月泡，这和它的成熟时间有关系！
黄泡果熟透了颜色就是金黄色的，摘的时候不能用力过大，不然熟透的黄泡果就会被挤爆，果肉也会裂开，这样的黄泡果就不完整了，如果拿回家放不了多久就会烂掉的！黄泡果除去果蒂就可以放心地吃了，圆圆的一颗颗的红色小球都是饱满的果肉，吃着特别过瘾！
这个黄泡果没有果核，里面是纯果肉，口感和去了核的樱桃肉一样柔软，还有酸酸甜甜的汁水也让人很着迷！这个黄泡果不仅仅是个天然水果，同时也是个中药材，药用价值也不低，而且人们还喜欢用它来泡酒呢！
覆盆子
覆盆子又名复盆子、树倭泡、树莓、麦泡等，是一种蔷薇科悬钩子属的木本植物，属于水果类，果实味道甘甜，植株为灌木，高1-2米；枝褐色或红褐色，幼时被绒毛状短柔毛，疏生皮刺，有点像草莓。覆盆子的果实是一种聚合果，有红色，金色和黑色，在中国大量分布但不为人知，在东北地区有少量栽培，东北林地、山地亦有分布，江浙一带山林也有大量分布，属于野果，极少有人养殖和贩卖，成熟季节在东北有小范围市场。覆盆子植物可入药，有多种药物价值，其果实有补肾壮阳的作用。覆盆子油属于不饱和脂肪酸，可促进前列腺分泌激素。
