天下第一锅(天下第一锅在哪里)

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重庆天下第一大火锅56人同时开吃,这个锅多大?

10月2日,重庆天下第一大火锅56人同时开吃,现场画面曝光令人震撼,连在场的外国游客都直呼“好吃。据悉,这个第一大火锅,高度为1.06米,重13吨,火锅外沿由56个鼎状小锅组成一圈。

现场,游客和市民除了能体验即买即食的火锅乐趣,还能感受滚烫冒烟儿的重庆言子,体验重庆的热情和豪爽。

一位来自北京的游客说,他之前只知道重庆是一座空气中都飘着火锅味的城市,看了这个火锅集市,才知道重庆人可以将火锅做到这么极致。

扩展资料

“天下第一锅”曾获吉尼斯世界纪录

众所周知,重庆不仅是一座魔幻的8D城市,同时也是空气中都飘着火锅味的城市。中秋和国庆长假来临,不少游客和市民近距离感受滚烫冒烟儿的重庆言子、体验重庆火辣的热情和豪爽。

为了向来渝游客传达着“重庆味道”,“天下第一锅”为往来游客提供了丰富多样、别具一格的火锅体验,新鲜有趣的形式简直将火锅做到了极致。

据悉,“天下第一锅”曾获吉尼斯世界纪录,2015年出席意大利米兰世界博览会,2019年11月份在第二届进博会亮相,以独特的方式向世界推介重庆城市及饮食文化魅力,立下汗马功劳,早已小有名气。

此次活动吸引了多位重庆本土网红和游客、市民一起,围坐“天下第一锅”,集体烫火锅,菜品则包括毛肚、牛肉、丸子、鸭血、豆腐等,非常丰盛,照顾到不同的口味。这么多人不仅仅是吃火锅,更是吃一个气氛。

天下第一锅在哪里?

在浙西乌镇

位于西市河南岸。明代嘉靖年间,有一位湖州的铁匠沈济带着一身熟练的冶炼技术来乌镇开坊经营,在当时它是浙西唯一的一家,所以生意兴旺,这也是乌镇冶业的开始。

亦昌冶坊的建筑结构十分独特,所有立柱全是用石料雕凿而成,当地人称”石脚屋”,这是为了防止冶炼时四处飞溅的火花引燃木料酿成火险。天井中安放有一口大锅,号称“天下第一锅”。这口锅是在同治五年(1866年)沈氏的后人所铸。原来沈济之后,他的后人各自经营,分为大炉和小炉两个行业,在同治五年达到鼎盛时期,当时沈家人为展示自家冶炼的高超技能,同时也为了展现他的经济实力,遂精心冶炼出这口“天下第一锅”。

在民间,每一个行业都有自己所敬仰的神,冶坊也不例外。尽管参与冶炼工作的大多是男人,但冶坊里供奉的却是女神,也许是工匠们觉得温柔善良的女性可以保佑他们生息,给他们疲惫的劳作带来更多的慰藉吧。

沈家精湛的冶炼技术一直保留至今。纯生铁锅虽然比现在的铝锅、不锈钢锅较为笨重,但它富含易被人体吸收的铁元素、能减少蔬菜烹饪中维生素损失的特点却一直受到推崇,怪不得世界卫生组织的专家也大力提倡使用传统的中国式铁锅了。

中国最大的锅是什么锅,在哪里

如果不是出的脑筋急转弯,我可以告诉你,目前中国最大的锅,名字叫“天下第一锅”目前被重庆德庄火锅收藏,直径10米,高1米,重31吨某次在重庆杨家坪动物园外面展出的时候,我去尝过菜,体验了大网捞菜的感觉

重庆天下第一锅,锅上面刻的是什么

“天下第一大火锅”荣获上海吉尼斯纪录和中华大擂台电视吉尼斯纪录。该锅直径为10米,高度为1.06米,大锅外沿由56个鼎状小锅组成环形圈,寓意我国56个民族的团结祥和。

“天下第一大火锅”是重庆火锅的象征,它由一红一白两条鱼状图案组成太极鸳鸯锅,其红鱼为红汤,红鱼眼为清汤,白鱼为清汤,白鱼眼为红汤,均可食用。大锅外沿四周用黄铜为主要材料,使用浮雕工艺技术,铸有 “天下第一大火锅”的凸字;在东、西、南、北四个方位和其间有“青龙、白虎、朱雀、玄武”及德庄瓦当状徽标浮雕;整体呈青铜器效果,另有“德庄大火锅赋”、“纤夫图”、“火锅乐”等名家书法及精美画面配置其间,以展示火锅的历史渊源和大火锅的风采神韵。大火锅底部有高为0.3米的九个牛头和两个虎头为支柱,以衬托该锅之大、之重,需用“九牛二虎”之力,方能支撑,显得气势恢宏,壮美绝伦。

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