凉山彝族同胞向来是爱好酒的民族，来过凉山的朋友就知道。从老一辈到后辈，对酒的嗜好有过之无不及，在贫穷的年代，老一辈喝酒都是几个朋友共饮一碗酒，因为酒不多，几个朋友围坐在火塘边，将一碗酒轮转着喝，称之为“碗碗酒”。
彝族同胞热情好客，耿直真诚。对朋友更是以诚相待以礼相待，如果有远方朋友来做客，家里有只猪绝不给你杀只鸡。可以说在以前这样的待人之道让本就不富裕的家庭雪上加霜，吃饭的时候一般都是先让客人先吃，客人吃完主人才吃。其中的原因有以下几种:
1.传统文化的传承。
2.待客之道，这样才显得对客人尊重。
3.贫穷年代，如果只杀一只鸡，那么一起吃的话可能不够。所以先让客人吃饱，剩下的主人家才吃，剩多少吃多少，就算不够吃了也没事，不会觉得失礼也不会觉得怠慢客人。
4.传统的彝族餐，饭是用竹编的餐具装的，肉是用彝族特有的漆器具装的，汤也一样，无论是几个人。所以，在客人吃饭的过程中需要添饭、添肉、添汤，必须得有人随时准备给客人添。
就从这方面来看，大家就应该知道彝族同胞对客人的真诚的尊重。
除了吃，当然就是喝酒了。
而525、121是近几年来在凉山盛行的喝酒方式，尤其和远方来的朋友，先来一个525是最基本的尊重。
一、什么是525、121，是怎么个喝法？
来过凉山的朋友应该就知道，所谓“525”简单的说就是一瓶酒一人一半，假如:我说我跟你和个525，然后递给你一瓶酒，那么你就得先喝一半，剩下的留给我喝，基本上都是一次性喝完的，不会说过2分钟还没喝完。
而121就是一人一瓶，一人一瓶碰一下，一饮而尽。
说实话，我都不知道多少次被525轰炸醉了的。
因为525诞生的酒杯，叫直升杯
凉山最受欢迎的啤酒之一
有时候直接上盆子喝
二、为什么要抵制
这种喝法并没有什么错，还能喝个尽兴。现在凉山人民基本上都习惯这种喝法，无论汉族同胞还是彝族同胞。那为什么要抵制呢？我总结了一下，有以下几点原因:
1.这种喝法伤了身，费了钱。
2.有个别的人不分场合的喝不分场合的醉，影响民族的形象。
前几天我看到几个人在公交车上喝酒的视频，多少让人反感。而有的人醉了不能自我照顾容易出现尴尬的事情。有一次我和朋友一起去一个老辈子的葬礼，我这个朋友喝太多了，睡觉以后发现要尿尿，起来眼睛都不睁开就往别人身尿，第二天知道自己丢脸了就一大早就回去了。
3.这点原因可以说是抵制525、121的转折点，就是前不久凉山刚推出一款啤酒，名字叫“支格阿鲁”啤酒。
“支格阿鲁”是彝族神话传说中的一位创世英雄，是全体彝族人民认同的最崇敬的祖先，自然遭到很多人的反对，觉得这是一种对英雄的亵渎。从而引起抵制这款啤酒的同时抵制525、121这上面来。毕竟很多事情都是相互关联的，这款啤酒的诞生和525、121这种高销量的喝法是分不开。
最后，关于“支格阿鲁”有兴趣的朋友可以上网了解一下。不足之处请朋友们补充！
注:图片来源于网络
希望分享你醉后最尴尬的事情！
