一、预制菜龙头股一览
1、安井食品：龙头
2022年第二季度安井食品公司主营为鱼糜制品、菜肴制品、面米制品等，收入为16.24亿元、13.9亿元、11.47亿元，占比为30.78%%、26.36%%、21.75%%。
安井食品发布2023年第一季度财报，实现营业收入31.91亿元，同比增长36.43%，归母净利润3.62亿，同比76.94%；每股收益为1.24元。
2、三全食品：龙头
2022年第二季度三全食品公司主营为速冻面米制品、速冻调制食品涮烤等新产品、冷藏及短保类等，收入为34.22亿元、3.27亿元、4117.1万元，占比为89.58%%、8.55%%、1.08%%。
三全食品发布2023年第一季度财报，实现营业收入23.73亿元，同比增长1.29%，归母净利润2.79亿，同比7.03%；每股收益为0.32元。
3、海欣食品：龙头
2022年第二季度海欣食品公司主营为速冻鱼肉制品及肉制品、速冻菜肴制品、常温休闲食品等，收入为5.46亿元、6124.42万元、6080.18万元，占比为79.09%%、8.87%%、8.81%%。
财报显示， 2023年第一季度，公司营业收入4.01亿元；归属上市股东的净利润为1384.01万元；全面摊薄净资产收益 1.64%；毛利率20.77%，每股收益0.03元。
4、味知香：龙头
2022年第二季度味知香公司主营为牛肉类、家禽类、水产鱼类等，收入为1.53亿元、5690.86万元、5339.48万元，占比为40.39%%、15.06%%、14.13%%。
财报显示， 2023年第一季度，公司营业收入2.02亿元；归属上市股东的净利润为3562.92万元；全面摊薄净资产收益 2.89%；毛利率26.2%，每股收益0.36元。
5、国联水产：龙头
2022年第二季度国联水产公司主营为水产食品行业、饲料行业等，收入为22.73亿元、8810.13万元，占比为94.12%%、3.65%%。
财报显示， 2023年第一季度，公司营业收入14.15亿元；归属上市股东的净利润为1041.05万元；全面摊薄净资产收益 0.33%；毛利率10.34%，每股收益0.01元。
二、预制菜概念股有哪些上市公司
1、金龙鱼（300999）：公司主要从事厨房食品、饲料原料及油脂科技产品的研发、生产与销售。6月12日开盘消息，金龙鱼3日内股价上涨1.28%，最新报40.710元，成交额1.81亿元。
2、通威股份（600438）：公司主营业务为水产饲料与光伏。6月12日开盘消息，通威股份最新报价31.920元，涨0.31%，3日内股价上涨1.75%；今年来涨幅下跌-21.3%，市盈率为5.59。
3、温氏股份（300498）：公司主营业务为肉鸡、肉猪的养殖和销售。6月12日开盘最新消息，温氏股份昨收16.77元，截至下午三点收盘，该股涨0.66%报16.880元 。
4、双汇发展（000895）：公司业务有屠宰和肉类加工。6月12日消息，双汇发展3日内股价上涨0.76%，最新报24.870元，涨0.53%，成交额1.24亿元。
5、新希望（000876）：公司主营业务为饲料。6月12日开盘消息，新希望7日内股价上涨2.45%，总市值为537.34亿元。
6、永辉超市（601933）：公司主要从事连锁超市业务。6月12日消息，永辉超市7日内股价下跌0.31%，最新报3.210元，成交额4825.75万元。
7、大北农（002385）：公司从事畜禽饲料、兽药疫苗、种猪与作物种子、农药化肥及农业互联网与金融服务。6月12日消息，大北农3日内股价上涨2.54%，最新报6.690元，涨2.29%，成交额2.96亿元。
8、圣农发展（002299）：公司主要从事饲料加工、种鸡养殖、种蛋孵化、肉鸡饲养、屠宰加工与销售。6月12日开盘消息，圣农发展今年来涨幅下跌-20.84%，截至15点收盘，该股涨0.68%，报19.290元，总市值为239.9亿元，PE为58.09。
9、广州酒家（603043）：公司主营业务为食品制造及餐饮。6月12日消息，广州酒家5日内股价上涨2.78%，炒股，该股最新报28.800元涨1.87%，成交6350.92万元，换手率0.39%。
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