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中药材甘草的用途
甘草别名：国老、甜草、乌拉尔甘草、甜根子。豆科、甘草属多年生草本，根与根状茎粗壮，是一种补益中草药。对人体很好的一种药，药用部位是根及根茎，药材性状根呈圆柱形，长25～100厘米，直径0.6～3.5厘米。外皮松紧不一，表面红棕色或灰棕色。根茎呈圆柱形，表面有芽痕，断面中部有髓。气微，味甜而特殊。功能主治清热解毒、祛痰止咳、脘腹等。
甘草用于心气虚，心悸怔忡，脉结代，以及脾胃气虚，倦怠乏力等。用于胃痛、腹痛及腓肠肌挛急疼痛等，常与芍药同用，能显著增强治挛急疼痛的疗效，如芍药甘草汤。甘草还有抗炎，抗过敏作用，能保护发炎的咽喉和气管粘膜。甘草浸膏和甘草酸对某些毒物有类似葡萄糖醛酸的解毒作用。甘草常用来治疗随更年期而来的症状.因为甘草里含有甘草素，是一种类似激素的化合物，它有助于平衡女性体内的激素含量。
甘草有什么功效和作用 甘草的功效
1、甘草有补气、清热解毒、止咳、止痛、调和诸药的作用。
2、甘草是一味中药，来源于豆科植物甘草、胀果甘草或光果甘草的干燥根和根茎，甘草的性味甘平，归心经、肺经、脾经、胃经。甘草的功效与作用是补脾益气、清热解毒、祛痰止咳、缓急止痛、调和诸药。用于脾胃虚弱、倦怠乏力、心悸气短、咳嗽痰多、脘腹挛急疼痛、痈肿疮毒以及缓解药物的毒性、烈性等功效。
3、甘草用蜜炙后补脾和胃、益气复脉的效果较好，用于治疗脾胃虚弱、倦怠乏力、心动悸、脉结代。甘草这个药在中药里有国老之称，因为能清热解毒，有缓和药性，调和百药的功效，所以可以用于调和药物的寒热偏性、烈性以及矫味等。现代药理学研究也表明甘草有抗消化道溃疡、调节胃肠功能、抗肝损伤、解毒、调节免疫、延缓衰老、抗肺损伤等作用以及皮质激素样作用。
4、需要注意的是这个药物不宜与海藻、京大戟、红大戟、甘遂、芫花等同用，而且如果长期大量服用甘草，可能出现浮肿、血压升高、钠潴留、血钾降低等不良反应，临床使用应该在医生的指导下合理用药。
甘草有什么功效
功效与作用
补脾益气、祛痰止咳、止痛
1、补脾益气：甘草味甘平，入心、肺、脾、胃经。有益气复脉的功效，蜜炙后补气之力增强。可用于辅助治疗心气不足、心悸、脉郁。 清热解毒：甘草性味甘凉，能清热解毒。可用于辅助治疗咽喉肿痛、痈肿疮毒。炙甘草性温，一般不用于清热解毒。 2、祛痰止咳：甘草性质平淡，药性温和。能化痰止咳，益气润肺。无论外感内伤，寒热虚实，新症久咳均可使用。可用于治疗风寒咳嗽、风热咳嗽、寒痰咳嗽、湿痰咳嗽、肺燥咳嗽。 3、止痛：甘草入中焦有健脾和胃、止疼止痛的功效。可用于治疗脾胃气虚、乏力、纳差、便溏、腹胀或四肢急性疼痛。
注意事项
适宜人群
心气不足者、咽喉肿痛，痈肿疮毒者、咳嗽者、脾胃气虚者
禁忌人群
湿盛中满者
不宜同食
鲢鱼、猪肉、鲤鱼、猪骨、鳙鱼
1、鲢鱼：同时服用引起腹泻。 2、猪肉、鲤鱼、猪骨：同食会导致中毒。 3、鳙鱼：会导致身体不适。
食用方法
甘草绿豆煲米饭
1、甘草切片，绿豆饭洗净。 2、把大米、生甘草、绿豆一起放在一个锅里，加水煮。 3、完成后即可食用。
甘草干姜汤
1、将干姜洗净，切片。 2、放入碗中与甘草、水同煮，煮5分钟，取汁温服。 建议遵医嘱进行服用。
