12月27日盘后，植物肉概念报涨，金字火腿（4.91，0.25，5.36%）领涨，山东赫达、东方集团、双汇发展、雪榕生物等跟涨。
植物肉股票有：
1、金字火腿：12月27日盘后消息，金字火腿开盘报4.71元，截至15点收盘，该股涨5.36%，报4.910元，炒股，总市值为48.04亿元，PE为98.2。
公司业务涵盖火腿、特色肉制品、进口品牌肉、肉掌门肉类网上交易平台、植物肉等，主要产品包括中式火腿、发酵火腿、香肠、腊肠、腊肉、酱肉、咸肉、牛肉、禽肉等特色肉制品，调理肉制品，进口品牌肉，植物肉饼、植物肉香肠、植物肉肉丸等。
金字火腿2021年公司营业总收入5.06亿，净利润为2112.53万元。
2、山东赫达：12月27日消息，山东赫达截至下午3点收盘，该股涨2.52%，报23.220元，5日内股价上涨0.86%，总市值为79.52亿元。
参股子公司米特加（上海）的全资子公司米特加（淄博）建设的“年产700吨植物肉中试车间项目”部分装置，已于近日建成并准备投产运行，提供包括植物肉糜、植物肉饼、植物肉丸、植物牛肉粒、植物鸡块等在内的数十种植物基产品。
2021年公司营业总收入15.6亿，净利润为3.15亿元。
3、东方集团：12月27日，东方集团开盘报价2.44元，收盘于2.480元，涨1.64%。当日最高价为2.48元，最低达2.43元，成交量4064.69万手，总市值为90.75亿元。
公司相关人造肉生产线正在建设中，预计2021年三季度实现投产，现已成功研发多款植物肉不同形态产品。
东方集团2021年公司营业总收入151.87亿，净利润为-11.66亿元。
4、双汇发展：12月27日消息，双汇发展7日内股价上涨2.1%，截至15点收盘，该股报25.670元，涨1.02%，总市值为889.38亿元。
20年5月，拟以1802.93万元收购杜邦蛋白40%股权，杜邦蛋白经营范围为豆制品、其他豆制品的生产、销售，杜邦公司已经储备有植物肉肠、炸鸡块、涮火锅材料植物肉等产品且会针对中国市场的需求持续研发新品。
2021年公司营业总收入667.98亿，净利润为44.34亿元。
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