精选个股：不仅要看“势”，更要重“质”，注意个股形态和量价配合情况。2023年食品安全龙头股有：
1、新莱应材：
龙头股，9月27日消息，新莱应材5日内股价上涨5.34%，最新报35.580元，成交量788.22万手，总市值为145.1亿元。
资金流向数据方面，9月27日主力资金净流流出104.27万元，超大单资金净流入619.99万元，大单资金净流出724.26万元，散户资金净流入997.57万元。
公司是国内唯一覆盖真空半导体、生物医药、食品安全三大领域的高洁净应用材料制造商，主营产品为真空系统、气体管路系统、泵、阀、法兰、管道和管件等，通过了美国排名前二的半导体应用设备厂商的认证。 公司2021年6月22日在互动平台表示，公司的半导体真空系统和气体系统可以服务于所有的半导体设备供应商和终端制造商。光刻机的相关工艺需要在超高真空以及特殊气体的条件下完成，公司真空产品的AdvanTorr品牌以及气体产品的NanoPure品牌均可以应用到光刻机的设备中，公司的客户中已经包含光刻机设备的制造商。
2、天瑞仪器：
龙头股，天瑞仪器（300165）10日内股价上涨1.84%，最新报5.990元/股，涨2.57%，今年来涨幅下跌-2.67%。
9月27日消息，炒股入门知识，天瑞仪器主力净流入120.65万元，超大单净流入79.01万元，散户净流入739.71万元。
食品安全概念其他的还有：
冰山冷热：9月27日开盘消息，冰山冷热5日内股价上涨5.39%，今年来涨幅上涨2.23%，最新报5.380元，跌1.47%，市盈率为269。
西王食品：9月27日消息，西王食品5日内股价下跌2.13%，最新报4.230元，成交量443.65万手，总市值为45.66亿元。
顺鑫农业：9月27日开盘消息，顺鑫农业今年来涨幅下跌-15.07%，截至下午3点收盘，该股涨0.17%，报23.230元，总市值为172.31亿元，PE为-25.6。
广济药业：广济药业（000952）10日内股价上涨2.57%，最新报7.780元/股，涨1.43%，今年来涨幅上涨2.19%。
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